ようこそ！アリーカフェへ
安全、新鮮、高品質な香り高いスペシャルティコーヒーでくつろぎのひと時をお過ごし下さい！
石川県金沢市より素晴らしい風味をお届けします
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売れ筋Ranking
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No.1
アリークオリティブレンド 100ｇ
[b001] 
680円(税込)
在庫あり
フローラルな香りと優しい口あたり。オレンジを思わせる風味と甘み。芳醇な香りとバランスの取れた味わいをお試しください！アリーカフェ１２周年改装を機にリニ…
ブログ 日々更新中！
JHDC2024予選！
月曜日、火曜日とJHDC東京予選が行われました。
JHDCはジャパンハンドドリップチャンピオンシップの略称で、同じ課題豆を指定された限られた器具を使い、完全に抽出技術を競う競技会です。
今年は予選で256名もの参加者が競い合ったコーヒー業界最大の競技会です。
そして今回の東京予選が2024年の最後の予選会場。
結果は数日内に発表されるはずですが・・・私は今年も審査員として参加させて頂きました。
審査員の中には歴代のチャンピオンもいらっしゃいます。
皆様の抽出技術に皆感嘆しておりました。
年々レベルアップしている感じがします。
それに伴い私たち審査員もレベルアップを求められます。
いつまでも技術や知識の刷新は続いていきます。
これに付いていけるうちはまだまだ審査員出来そうです。
決勝は10月のSCAJ2024の会場です。
楽しみですね～o(^▽^)o
JHDCはジャパンハンドドリップチャンピオンシップの略称で、同じ課題豆を指定された限られた器具を使い、完全に抽出技術を競う競技会です。
今年は予選で256名もの参加者が競い合ったコーヒー業界最大の競技会です。
そして今回の東京予選が2024年の最後の予選会場。
結果は数日内に発表されるはずですが・・・私は今年も審査員として参加させて頂きました。
審査員の中には歴代のチャンピオンもいらっしゃいます。
皆様の抽出技術に皆感嘆しておりました。
年々レベルアップしている感じがします。
それに伴い私たち審査員もレベルアップを求められます。
いつまでも技術や知識の刷新は続いていきます。
これに付いていけるうちはまだまだ審査員出来そうです。
決勝は10月のSCAJ2024の会場です。
楽しみですね～o(^▽^)o
