旬の限定コーヒー

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  • ホンジュラス ラ・モンターニャ農園

    ホンジュラス ラ・モンターニャ農園 [s003]

    720円

    在庫数 18点

    中米ホンジュラスより素晴らしい豆が入荷致しました。挽いた粉からフローラルな香りが広がります。ラズベリーを想わせる優しい果実感と蜂蜜やシロップを想わせる甘さが印象的です。とても危険な国から素晴らしい風味…

  • コロンビア スイスウォーター デカフェ

    コロンビア スイスウォーター デカフェ [b004]

    650円

    在庫あり

    コロンビアからカフェインレスの豆が入荷しました。スイスウォーターという方式のカフェインを除去する方法でカフェインレスを実現しています。複数のタンクの中を水が順番に循環することで、徐々にコーヒー豆からカ…

  • コスタリカ ジリオ West Valley

    コスタリカ ジリオ West Valley [b002]

    680円

    在庫あり

    2013年2月に訪問したコスタリカで選んできた素晴らしいスペシャルティコーヒー第5弾とても素晴らしい風味特性を持つ豆を生産するウエストバレー地区のマイクロミル《ジリオ》です。御歳80以上の元気なちょっ…

  • パプアニューギニア ブヌン・ウー農園

    パプアニューギニア ブヌン・ウー農園 [b004]

    680円

    在庫あり

    東洋のブルーマウンテン!ブルーマウンテンの原産国ジャマイカから苗木を持ち込んだ事から現地ではブルーマウンテンと呼ばれています。芳醇な華やかな香り、ワインにも似た風味、爽やかな甘みを伴いきえて行くあと口…

  • 金澤珈琲

    金澤珈琲 [k004]

    580円

    在庫あり

    《和菓子と共にいただくスタイルのご提案です!》2013年2月9日(土)に日本コーヒー文化学会金沢支部にて『金澤珈琲』の発表会を催しました。『金澤珈琲』とは和菓子と一緒にコーヒーを飲むスタイルです。金沢…

  • エルサルバドル サンタリタ農園 ナチュラル

    エルサルバドル サンタリタ農園 ナチュラル [a004]

    680円

    在庫あり

    エルサルバドルでスペシャルティコーヒーを生産し続ける農園主として名高いファンカルロスさんの力作。サンタリタ農園はソンソナテ州サンタアナ火山の裾野にあり、火山灰土壌、腐葉土による土壌環境の良さが備わって…

  • 環(めぐる)ブレンド シチリア

    環(めぐる)ブレンド シチリア [n002]

    580円

    在庫数 9点

    《夏限定ブレンド》暑い夏にアイスコーヒーにも適したブレンドをご提案です。イタリア南部のガツンとした口あたりと濃厚なコクをイメージした香ばしいブレンド。スイーツと共に・・・アイスコーヒーにも適してます。…