Taste Of The Harvest2023ロットのご案内です。

毎年ブラジルのスペシャルティコーヒー協会が日本向けにトップスペシャルティコーヒーの提案をしてくれている品評会です。
今回も参加させて頂き、86点の評価をさせていただいたこのロットを購入させて頂きました。

スペシャルティコーヒー栽培の代名詞ともなっている『カルモデミナス』に在る農園です。

ローストアーモンドやカカオを想わせる風味、黒糖やキャラメルの様な甘い余韻を愉しめるバランスの取れた風味を是非！

エ リ ア：ミナスジェライス
品　 種：アララ
精製方法：ナチュラル
標　　高：1,025ｍ
生 産 者：ホセ・カルロス・セペア
焙 煎 度：中煎り（ミディアム）