特別な香りから世界中で高い評価を受けているイルガチェフェのコーヒー。エチオピア南部のゲデオ県、この地でコーヒー生産が本格的に始まったのは1950年代と比較的新しいエリアですが、紅茶やジャスミンを思わせる華やかなフレーバーから1980年代にシダモエリアから特に際立つ風味の産地として区分され今に至ります。

今回のイディド農協はイルガチェフェの中でも最も標高の高いエリアのひとつ　イディドに位置し、1200人以上の小規模農家が所属する同農協からトップクオリティを指定して買い付けたロットです。

ジャスミンを思わせるフローラルな香り、オレンジやグレープフルーツを想わせるジューシーな風味、紅茶の様な余韻のエチオピア最高グレードを是非！
品　　種：エチオピア原種
精製方法：ウオッシュド　
規　　格：Grade-1
生 産 者：イディド農協
標 高：1,900〜2,440ｍ　
焙 煎 度：中煎り