ルワンダ ウムレゲ コーヒーウォッシングステーション 100g [a003]

ルワンダ ウムレゲ コーヒーウォッシングステーション 100g [a003]

販売価格: 680円(税込)

在庫数 9点
袋サイズ:
豆・粉の挽き方:
数量:

中央アフリカの千の丘の国といわれる小さな国からトップスペシャルティコーヒー豆が入荷です。
2018年に訪問して買い付けてきたロットです。

ウムレゲCWSはルワンダの代表的な産地、南ニャマガベの標高約1,700m付近のエリアにあります。
ルワンダの母国語であるキルンワンダではウムレゲという言葉に『遺産』という意味があり、まだ創業から間もない精製所ながらウムレゲのコーヒーはルワンダの典型的な味わいを持ちながら洗練されたフレーバーとアシディティを発揮しています。
シロップの様な甘さとグレープフルーツ、オレンジを合わせたフレーバー、口あたりもクリーミーでコクのある素晴らしい風味です。

精製方法:フリーウオッシュド 地区:南部県ニャマガベ 品種:ブルボン 焙煎度:中煎り(ミディアムロースト) 標高:1,700m 

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