ブラジル　セーハ ダス トレス バハス農園　Taste Of The Harvest2021 [a003]

Taste Of The Harvest2021ロットのご案内です。
毎年ブラジルのスペシャルティコーヒー協会が日本向けにトップスペシャルティコーヒーの提案をしてくれている品評会です。
今回も参加させて頂き、85点の評価をさせていただいたこのロットを購入させて頂きました。

スペシャルティコーヒー栽培の代名詞ともなっている『カルモデミナス』に在る農園です。
しかも毎年カップオブエクセレンスはじめ品評会で上位を占めている『セルトングループ』の農園です。

特徴はダークチョコレートやキャラメルに似た甘みを感じます。香りもとても強く華やかです。
口あたりは優しく、飲んでいくとコクを感じる調和の取れた味わいです。

品種はイエローブルボン、精製方法はパルプドナチュラルのブラジルのスペシャルティーらしいスペックです！

是非お試しください。

品種：イエローブルボン　精製方法：パルプドナチュラル　地区：カルモデミナス　焙煎度：中煎り（ハイロースト）

www.gruposertao.com.br