エチオピア　イルガチェフェ　Grade-1　タケレ・マンモ　Washed　100ｇ [a001]

特別な香りから世界中で高い評価を受けているイルガチェフェのコーヒー。エチオピア南部のゲデオ県、この地でコーヒー生産が本格的に始まったのは1950年代と比較的新しいエリアですが、紅茶やジャスミンを思わせる華やかなフレーバーから1980年代にシダモエリアから特に際立つ風味の産地として区分され今に至ります。
このロットはタケレ・マンモ氏とアベベ・ゴダナ氏を責任者とする農園で生産されました。

ジャスミンを思わせるフローラルな香り、グレープフルーツを想わせるジューシーな風味、ブラックティの様な甘い余韻のエチオピア最高グレードを是非！

品　　種：Heirloom Varietals
精製方法：ウオッシュド　
規　　格：Grade-1
生 産 者：タケレ・マンモ
標 高：2,100〜2,150ｍ　
焙 煎 度：中煎り