旬の限定コーヒー
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メキシコCOE2019#19 イスラ農園
[h003] 1,200円
在庫数 13点
中米メキシコより最高の中の最高のコーヒー「カップオブエクセレンス2019」の栄誉を獲得した豆が入荷致しました！ しっとりとした質感、チョコレート、キャラメルを想わせる甘い風味、最高の中の最高…
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環（めぐる）ブレンド シチリア 100ｇ
[ｎ002] 580円
在庫わずか
《夏限定ブレンド》暑い夏に爽やかなアイスコーヒーにも適したブレンドをご提案です。イタリア南部のガツンとした口あたりと濃厚なコクをイメージした香ばしいブレンド。スイーツと共に・・・カフェ・オ・レにも最適…
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ブラジル チャパダ農園 アナエロビックナチュラル 100ｇ
[s005] 680円
在庫わずか
プロサッカー選手だった農園主のマーカスは奥さんの実家の稼業がコーヒー農園を営んでいたのを機にコーヒーに携わる様になりました。品質管理をしっかりと行い現在のカルモデミナスの農園プロセスを作り上げました。…
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ルワンダ ウムレゲ コーヒーウォッシングステーション 100g
[a003] 680円
在庫数 13点
中央アフリカの千の丘の国といわれる小さな国からトップスペシャルティコーヒー豆が入荷です。2018年に訪問して買い付けてきたロットです。ウムレゲCWSはルワンダの代表的な産地、南ニャマガベの標高約1,7…
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メキシコ 有機JAS デカフェ
[s004] 650円
在庫あり
メキシコから有機JAS認証カフェインレスの豆が入荷しました。マウンテンウォーターという方式のカフェインを除去する方法で、とても安全にカフェインレスを実現しています。有機デカフェの製造とは・・・１．他の…
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グァテマラ エルインヘルトウノ農園 イエローナンス
[s002] 680円
在庫あり
今やスペシャルティーコーヒーの中で、最も有名な農園の1つであるEl Injerto。その名が世界の表舞台に出たのは、2002年のGuatemala Cup of Excellenceでした。33農園の…
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金澤珈琲
[ｋ004] 580円
在庫あり
《和菓子と共にいただくスタイルのご提案です！》2013年2月9日(土)に日本コーヒー文化学会金沢支部にて『金澤珈琲』の発表会を催しました。『金澤珈琲』とは和菓子と一緒にコーヒーを飲むスタイルです。金沢…