ようこそ!アリーカフェへ

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安全、新鮮、高品質な香り高いスペシャルティコーヒーでくつろぎのひと時をお過ごし下さい!

石川県金沢市より素晴らしい風味をお届けします

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  • No.1

    アリークオリティブレンド 100g

    アリークオリティブレンド 100g [b001]

    680円(税込)

    在庫あり

    フローラルな香りと優しい口あたり。オレンジを思わせる風味と甘み。芳醇な香りとバランスの取れた味わいをお試しください!アリーカフェ12周年改装を機にリニ…

ブログ 日々更新中!

エチオピアから新農園!

東京で開花宣言が出た様です!
寒い3月でしたが、ようやく春が来ましたね(((o(*゚▽゚*)o)))
このお知らせと共にフローラルな風味をお届けさせて頂く事となりました!

エチオピア イルガチェフェ Grade-1 タケレ・マンモ Washed

特別な香りから世界中で高い評価を受けているイルガチェフェのコーヒー。エチオピア南部のゲデオ県、この地でコーヒー生産が本格的に始まったのは1950年代と比較的新しいエリアですが、紅茶やジャスミンを思わせる華やかなフレーバーから1980年代にシダモエリアから特に際立つ風味の産地として区分され今に至ります。
このロットはタケレ・マンモ氏とアベベ・ゴダナ氏を責任者とする農園で生産されました。

ジャスミンを思わせるフローラルな香り、グレープフルーツを想わせるジューシーな風味、ブラックティの様な甘い余韻のエチオピア最高グレードを是非!

品  種:Heirloom Varietals
精製方法:ウオッシュド 
規  格:Grade-1
生 産 者:タケレ・マンモ
標 高:2,100〜2,150m 
焙 煎 度:中煎り

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