ようこそ!アリーカフェへ

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安全、新鮮、高品質な香り高いスペシャルティコーヒーでくつろぎのひと時をお過ごし下さい!

石川県金沢市より素晴らしい風味をお届けします

〒920-0342
石川県金沢市畝田西3-583
☎076-268-7577
営業時間:9:30~18:30
定 休 日:月曜日・火曜日

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小学生の夏休みの課題に応えて・・・なかなか面白い(^^♪

お盆休みも今日までの方が多いですね。
9連休の方も結構いらっしゃったとか・・・
明日から現実の日々ですね!
頑張って行きましょう(*^_^*)

さて、子供たちの夏休みの課題もそろそろ尻に火が付き始めた頃合いですねo(^▽^)o

そんな中、お客様のお子さんが課題にコーヒーについての研究をするそうです。
しっかりと取材を受けました。

事前にしっかりと質問事項を考えていてしっかりしていました。
そんな中、欠点豆と販売豆の違いを聞かれ・・・ハンドピックで弾いた豆との違いを数値化してみました。

焼きむらが出てクエーカーという欠点豆を集めたものと販売用の豆の焙煎度を計ってみました
実は私も初めて計ってみます

私も良い機会になりました。
子供目線は素直で良い気付きになりますね\(^o^)/

10年前はほとんどデジタル化出来ていなかったものが数値化出来ています。
良い時代になりました。
私も付いていかないと・・・


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